Menu

Nasze specjały

Szef kuchni poleca

Śledź
marynowany w miodowo-muszkatołowym piwie pszenicznym „Schöps” z wrocławskiego Browaru 100 Mostów. Podany z delikatnym jabłkiem w śmietanie, musztardą francuską i nutą oleju lnianego. Całość dopełnia świeże pieczywo własnego wypieku.
25,00 zł
200 g
Rosół z pieczonej kaczki z kołdunami
wypełnionymi soczystą baraniną (3 szt.). Całość dopełnia marchewka i świeża natka pietruszki.
28,00 zł
250 ml
Rumsztyk wołowy
z rostbefu, podany z sosem musztardowym na białym winie. Serwowany z miękkimi kluskami śląskimi, karmelizowaną cebulą i ogórkiem kiszonym.
65,00 zł
490 g
Placek ziemniaczany z aromatycznym gulaszem z dzika
marynowanym w czerwonym winie, z dodatkiem świeżego tymianku i jałowca, duszonym z grzybami. Podawany z kwaśną śmietaną i surówką z pieczonego buraka z jabłkiem.
58,00 zł
570 g
Złociste kotlety „ruskie”
z twarogu, ziemniaków i podsmażonej cebuli, podane z kleksem kwaśnej śmietany i świeżym szczypiorkiem. Serwowane z surówką sezonową.
43,00 zł
450 g
Dla miłośników mięsnych dodatków polecamy dodatkowo chrupiący boczek, który nadaje potrawie głębi i charakteru.
+8,00 zł
Sałatka z plastrami schabu pieczonego w rozmarynie
z marynowanymi rydzami i chrupiącym ogórkiem konserwowym, nutą musztardy francuskiej i dressingiem miodowo-musztardowym. Serwowana z grzanką z masłem pietruszkowym.
47,00 zł
490 g

Przystawki

Dla niecierpliwych i bardzo głodnych – podajemy najszybciej, jak to możliwe.
Rols-Rolsy z ciasta francuskiego
(wegetariańskie)
wypełnione serem Korycińskim, posypane sezamem. Podawane z sosem żurawinowym.
25,00 zł
185 g
Gzik z opiekanymi ziemniakami
(wegetariański)
z topionym masłem i świeżym koperkiem.
25,00 zł
200 g
Tatar wołowy
skropiony aromatycznym olejem rydzowym. Podany z marynowanymi rydzami oraz jajkiem przepiórczym. Całość serwowana ze świeżym pieczywem własnego wypieku.
30,00 zł
240 g
Śledź
marynowany w miodowo-muszkatołowym piwie pszenicznym „Schöps” z wrocławskiego Browaru 100 Mostów. Podany z delikatnym jabłkiem w śmietanie, musztardą francuską i nutą oleju lnianego. Całość dopełnia świeże pieczywo własnego wypieku.
25,00 zł
200 g

Zupy

Gotowane na ogniu według starych domowych przepisów.
Rosół z pieczonej kaczki z domowym makaronem
z marchewką oraz świeżą natką pietruszki.
26,00 zł
250 ml
Rosół z pieczonej kaczki z kołdunami
wypełnionymi soczystą baraniną (3 szt.). Całość dopełnia marchewka i świeża natka pietruszki.
28,00 zł
250 ml
Pomidorowa
(wegetariańska)
z nutą lubczyku. Podawana z domowym makaronem i świeżą natką pietruszki.
23,00 zł
250 ml
Barszcz czerwony (czysty, do picia)
(wegański)
z kiszonych buraków z czosnkiem niedźwiedzim.
20,00 zł
350 ml
Barszcz czerwony
(wegański)
z kiszonych buraków z czosnkiem niedźwiedzim, podawany z uszkami wypełnionymi aromatycznymi grzybami i cebulą (3 szt.).
25,00 zł
250 ml
Żurek
z podgrzybkami i białą kiełbasą, podawany z gotowanym jajkiem i aksamitnym purée ziemniaczanym.
28,00 zł
270 ml

Polskie obiady mięsne

Najlepsze mięsne dania, jakie moglibyście sobie wyobrazić.
Kotlet z piersi kurczaka
w złocistej, chrupiącej panierce kukurydzianej, podawany z rumianymi ziemniakami opiekanymi z czosnkiem i koperkiem oraz surówką słodko-kwaśną z białej kapusty.
57,00 zł
440 g
Kotlet schabowy
marynowany w cebuli, smażony na smalcu. Podawany z aksamitnym purée ziemniaczanym, sezonową surówką oraz aromatycznym masłem czosnkowym i świeżą cytryną.
57,00 zł
495 g
Polecamy wzbogacić danie o jajko sadzone z płynnym żółtkiem, które doskonale podkreśli smak i soczystość kotleta schabowego.
+5,00 zł
Kotlet schabowy z aromatycznymi pieczarkami
i delikatnie zeszkloną cebulą. Całość zapiekana pod warstwą sera Gouda z regionalnej mleczarni. Serwowany z surówką słodko-kwaśną z białej kapusty.
59,00 zł
450 g
Medaliony z polędwiczki wieprzowej
owinięte boczkiem, podane z sosem wiśniowym, purée ziemniaczanym i świeżą sałatką z dressingiem miodowo-musztardowym.
59,00 zł
460 g
Rumsztyk wołowy
z rostbefu, podany z sosem musztardowym na białym winie. Serwowany z miękkimi kluskami śląskimi, karmelizowaną cebulą i ogórkiem kiszonym.
65,00 zł
490 g
Smażona wątróbka z gęsi
podawana z cebulą duszoną w śmietanie i jabłkami prażonymi na cydrze. Serwowana z kremowym purée ziemniaczanym i surówką z kiszonej kapusty.
57,00 zł
570 g

Polskie obiady wegetariańskie i rybne

Dla tych, co lubią dobrze zjeść, ale wolą bez mięsa.
Camembert w chrupiącej panierce kukurydzianej
podany z frytkami, słodko-kwaśną surówką z białej kapusty oraz sosem żurawinowym i czosnkowym.
49,00 zł
500 g
Tradycyjne kluski śląskie w sosie borowikowym
ze świeżym tymiankiem, podawane z surówką z pieczonego buraka z jabłkiem.
45,00 zł
480 g
Złociste kotlety „ruskie”
z twarogu, ziemniaków i podsmażonej cebuli, podane z kleksem kwaśnej śmietany i świeżym szczypiorkiem. Serwowane z surówką sezonową.
43,00 zł
450 g
Dla miłośników mięsnych dodatków polecamy dodatkowo chrupiący boczek, który nadaje potrawie głębi i charakteru.
+8,00 zł
Soczysty filet z sandacza
delikatnie smażony, podany z orzeźwiającym sosem cytrynowo-koperkowym. Serwowany z chrupiącymi frytkami i surówką z kiszonej kapusty.
59,00 zł
550 g

Placki ziemniaczane

Wybieraj smaki, testuj najlepsze placki!
Z cukrem pudrem
38,00 zł
320 g
4 szt.
Z kwaśną śmietaną i szczypiorkiem
39,00 zł
420 g
3 szt.
Z sosem borowikowym i świeżym tymiankiem
48,00 zł
420 g
3 szt.
Z kurczakiem w sosie pomidorowo-paprykowym
48,00 zł
420 g
3 szt.
Placek ziemniaczany z aromatycznym gulaszem z dzika
marynowanym w czerwonym winie, z dodatkiem świeżego tymianku i jałowca, duszonym z grzybami. Podawany z kwaśną śmietaną i surówką z pieczonego buraka z jabłkiem.
58,00 zł
570 g
1 szt.

Sałatki i surówki

Sałatka z kurczakiem i chrupiącym boczkiem
z dojrzewającym serem Bursztyn, gotowanym jajkiem, świeżym ogórkiem, rzodkiewką, pomidorkami koktajlowymi oraz dressingiem miodowo-musztardowym. Uzupełniona prażonym słonecznikiem i podana ze złocistą grzanką z masłem pietruszkowym.
47,00 zł
490 g
Sałatka z łososiem marynowanym w tymianku i czosnku
z pomidorkami koktajlowymi, rzodkiewką i delikatną czerwoną cebulą oraz gotowanym jajkiem. Skropiona orzeźwiającym dressingiem cytrynowym i posypana prażonym sezamem. Serwowana ze złocistą grzanką z masłem pietruszkowym.
47,00 zł
400 g
Sałatka z plastrami schabu pieczonego w rozmarynie
z marynowanymi rydzami i chrupiącym ogórkiem konserwowym, z nutą musztardy francuskiej i dressingiem miodowo-musztardowym. Serwowana z grzanką z masłem pietruszkowym.
47,00 zł
490 g
Sałatka z serem Korycińskim
z sosem żurawinowym i świeżymi owocami sezonowymi, dopełniona soczystymi pomidorkami koktajlowymi, chrupiącym ogórkiem i prażonym słonecznikiem. Skropiona aromatycznym dressingiem pomarańczowym i serwowana z grzanką z masłem pietruszkowym.
47,00 zł
485 g
Lekka sałatka z dressingiem miodowo-musztardowym
(sałata rzymska, rukola, szpinak baby, pomidor koktajlowy, ogórek, rzodkiewka).
12,00 zł
90 g
Surówka:
sezonowa
z kapusty kiszonej
z pieczonego buraka z jabłkiem
słodko-kwaśna z białej kapusty
10,00 zł
100 g
Miks surówek
18,00 zł
240 g

Desery

Wszystkie desery robimy dla Was na miejscu, wybierając najlepsze i sprawdzone składniki.
Szarlotka na cydrze
podawana z gałką lodów śmietankowych własnej produkcji i domową bitą śmietaną.
26,00 zł
220 g
Brownie z wiśniami
podawane z lodami śmietankowymi własnej produkcji i sosem wiśniowym.
26,00 zł
210 g
Ptyś z chrupiącą kruszonką
wypełniony aksamitnym, orzeźwiającym kremem cytrynowym.
26,00 zł
170 g
Lody śmietankowe własnej produkcji
z sosem wiśniowym i domową bitą śmietaną.
26,00 zł
140 g
Shake truskawkowy
przygotowany na bazie truskawek i lodów własnej produkcji – słodki i orzeźwiający.
25,00 zł
250 ml

Kawy

Kawa mrożona z lodami i bitą śmietaną
26,00 zł
Kawa mrożona z Bailey’s, lodami i bitą śmietaną
28,00 zł
Espresso
14,00 zł
Podwójne espresso
18,00 zł
Kawa czarna
15,00 zł
Kawa biała
15,00 zł
Cappuccino
18,00 zł
Latte
18,00 zł

Herbaty

Herbata liściasta
czarna, zielona, owocowa, miętowa
14,00 zł

Napoje zimne

Coca Cola Zero, Coca Cola, Fanta, Sprite, Kinley Tonic
14,00 zł
250 ml
Sok Cappy: pomarańczowy, jabłkowy
14,00 zł
250 ml
Kropla Beskidu woda niegazowana
10,00zł
330 ml
20,00 zł
750 ml
Kropla Delice woda gazowana
10,00zł
330 ml
20,00 zł
750 ml
Sok świeżo wyciskany: pomarańczowy, grejpfrutowy, miks
25,00 zł
200 ml
Lemoniada
14,00 zł
300 ml
35,00 zł
ok. 1 litr
Kompot
14,00 zł
300 ml
35,00 zł
ok. 1 litr
Herbata mrożona
14,00 zł
300 ml
35,00 zł
ok. 1 litr

Drinki bezalkoholowe

Mojito bezalkoholowe: klasyczne lub truskawkowe
Orzeźwiający koktajl na bazie syropu Mojito, Sprite, soku z cytryny i wody gazowanej – dostępny w wersji klasycznej lub truskawkowej (z dodatkiem syropu truskawkowego).
25,00 zł
ok. 250 ml
Aperol Spritz 0,0%
Bezalkoholowa wersja klasycznego Aperol Spritz – lekka, cytrusowa i idealna na orzeźwienie.
25,00 zł
ok. 250 ml

Drinki

Mojito na miodzie pitnym: klasyczne lub truskawkowe
Orzeźwiający koktajl na bazie miodu pitnego z dodatkiem cytryny, mięty, syropu Mojito i wody gazowanej, dopełniony nutą Sprite – dostępny w wersji klasycznej lub truskawkowej (z dodatkiem syropu truskawkowego)
27,00 zł
ok. 250 ml
Aperol Spritz
Klasyczny włoski aperitif na bazie Prosecco, Aperitivo i wody gazowanej – lekki, cytrusowy i idealny na każdą okazję
27,00 zł
ok. 250 ml
Hugo
Świeży i aromatyczny koktajl z Prosecco, syropem z kwiatów czarnego bzu, miętą i wodą gazowaną – delikatny i niezwykle orzeźwiający
27,00 zł
ok. 250 ml
Truskawkowe Martini
Owocowa kompozycja Martini Bianco, Prosecco, syropu truskawkowego i soku z cytryny – lekko słodkie, eleganckie i pełne smaku
27,00 zł
ok. 250 ml
Marakuja Malibu
Tropikalny, orzeźwiający drink na bazie likieru kokosowego Malibu z dodatkiem purée z marakui, soku z cytryny i syropu cukrowego – idealnie zbalansowany, lekko słodki z nutą egzotyki
27,00 zł
ok. 250 ml

Drinki piwne

Grejpfrutowy
Orzeźwiające połączenie piwa Namysłów z syropem i nektarem grejpfrutowym – cytrusowy i idealny na ciepłe dni.
27,00 zł
500 ml
Mojito
Unikalna, świeża kompozycja piwa Namysłów z syropem Mojito i Sprite – cytrusowo-miętowy twist klasycznego Mojito.
27,00 zł
500 ml
Egzotyczny
Egzotyczne połączenie piwa Żywiec Białe z nektarem ananasowym i syropem mango – owocowy i orzeźwiający.
27,00 zł
500 ml
Tropikalny
Owocowy drink piwny na bazie piwa Namysłów z dodatkiem grenadyny i nektaru ananasowego – tropikalny i lekko słodki.
27,00 zł
500 ml

Piwa lane

Namysłów
(alk. 6% obj.)
18,00 zł
0,3 l
21,00 zł
0,5 l
37,00 zł
1 l
Żywiec Białe
(alk. 4,9% obj.)
19,00 zł
0,3 l
23,00 zł
0,3 l
39,00 zł
1 l
Żywiec IPA
(alk. 5% obj.)
19,00 zł
0,3 l
23,00 zł
0,5 l
39,00 zł
1 l
Syrop do piwa
4,00 zł

Piwa kraftowe

Z rzemieślniczego wrocławskiego Browaru 100 Mostów
25,00 zł
butelka
0,5 l

Piwa bezalkoholowe

Żywiec 0,0%
20,00 zł
butelka
0,5 l
Żywiec Biały 0,0%
20,00 zł
butelka
0,5 l
Żywiec Smakowy 0,0%
20,00 zł
butelka
0,5 l
Rzemieślnicze z wrocławskiego Browaru 100 Mostów
(<0,5% alk.)
23,00 zł
butelka
0,5 l

Cydr

(alk. 4,5% obj.)
22,00 zł
butelka
330 ml

Wina

Wino domowe

Czerwone wytrawne
(alk. 13% obj.)
47,00 zł
karafka
0,5 l
87,00 zł
karafka
1 l
Białe wytrawne
(alk. 12% obj.)
47,00 zł
karafka
0,5 l
87,00 zł
karafka
1 l

Z regionalnej winnicy Jadwiga

Cuvee Chardonnay
(białe półwytrawne)
(alk. 12% obj.)
25,00 zł
lampka
125 ml
140,00 zł
butelka
750 ml
Johanitier
(białe wytrawne)
(alk. 13% obj.)
25,00 zł
lampka
125 ml
140,00 zł
butelka
750 ml
Rondo Rose
(różowe wytrawne)
(alk. 11,5% obj.)
25,00 zł
lampka
125 ml
140,00 zł
butelka
750 ml
Cabernet Cortis
(czerwone wytrawne)
(alk. 12,5% obj.)
25,00 zł
lampka
125 ml
140,00 zł
butelka
750 ml

Prosecco

Prosecco
(alk. 11% obj.)
22,00 zł
lampka
125 ml
100,00 zł
butelka
750 ml

Miody pitne

Trójniak klasyczny Dzikie Pszczoły
(alk. 13,5% obj.)
18,00 zł
50 ml
135,00 zł
butelka
750 ml
Dwójniak Powidzki Gruszniak
(alk. 16% obj.)
18,00 zł
50 ml
135,00 zł
butelka
750 ml
Dwójniak Malinowy
(alk. 16% obj.)
18,00 zł
50 ml
135,00 zł
butelka
750 ml
Deska miodów pitnych
– idealna do spróbowania i poznania ich unikalnych smaków.
49,00 zł
3 x 50 ml

Lista alergenów

Zależy nam na serwowaniu zdrowych i bezpiecznych potraw, zawsze jednak mogą się w nich znaleźć substancje, na które są Państwo uczuleni - klikając w poniższy przycisk znajdą Państwo tabelę z ich listą.
Prosimy też pamiętać, że dania przygotowywane są w jednym miejscu, w związku z czym istnieje możliwość przenoszenia się składników alergennych między produktami. Staramy się minimalizować to ryzyko, ale nie możemy go całkowicie Wyeliminować.
Restauracja Rynek 26