Allergene

Name des GerichtsAllergene
Vorspeisen (ohne Saucen)
Rols-Rols aus Blätterteig mit Koryciński-KäseGetreide, Eier, Milch, Sesamkörner
Gzik (Quark mit Schnittlauch) mit gerösteten KartoffelnMilch
Tartar vom RindMüsli, Eier, Senf
Marinierter HeringGetreide, Fisch, Milch, Senf
Suppen
Klare Brühe von gebratener Ente mit hausgemachten NudelnMüsli, Eier, Sellerie
Klare Brühe von gebratener Ente mit Kołduny (kleinen Teigtaschen)Getreide, Sellerie
Tomatensuppe mit hausgemachten NudelnGetreide, Eier, Milch, Sellerie
Rote Borschtsch (zum Trinken)Sellerie
Rote Borschtsch (mit Ravioli)Getreide, Sellerie
Żurek (traditionelle Sauerteigsuppe)Getreide, Eier, Milch, Senf
Hauptgerichte mit Fleisch (ohne Rohkostsalate)
Hähnchenbrustfilet in knuspriger PanadeGetreide, Eier
SchweineschnitzelGetreide, Eier, Milch
Schweineschnitzel mit Käse und ChampignonsGetreide, Eier, Milch
Medaillons vom SchweinefiletSoja, Milch
RindersteakEier, Soja, Milch, Senf, Schwefeldioxid
Gebratene GänseleberMüsli, Soja, Milch
Vegetarische und Fisch-Mittagsgerichte (ohne Salat)
Camembert in knuspriger MaispanadeGetreide, Eier, Milch
Schlesische Klöße mit Steinpilzsauce,Eier, Milch
Goldbraune „ruskie“ BratlingeGetreide, Eier, Milch
Gebratenes Zanderfilet mit Butter...Getreide, Fisch, Milch
Kartoffelpuffer (ohne Soße)
PfannkuchenGetreide, Eier
Rohkostsalate
Saisonaler Rohkostsalat – fragen Sie das Personal nach Allergenen
Sauerkrautsalat
Gebratener Rote-Bete-Salat mit Apfel
Süß-saurer Weißkohlsalat
Leichter Salat mit Honig-Senf-DressingEier, Milch, Senf
Salate (ohne geröstetes Brot mit Petersilienbutter)
Salat mit Hähnchen und knusprigem SpeckEier, Soja, Milch, Senf
Salat mit LachsEier, Fisch, Sesamsamen, Schwefeldioxid
Salat mit Scheiben vom gebratenen SchweinerückenEier, Milch, Senf
Salat mit Koryciński-KäseMilch, Senf
Kinder-Menü
Tomatensuppe mit hausgemachten NudelnGetreide, Eier, Milch, Sellerie
Klare Brühe von gebratener Ente mit hausgemachten NudelnMüsli, Eier, Sellerie
Kluski śląskie (schlesische Kartoffelklöße) mit zerlassener ButterEier, Milch
Kleines HähnchenbrustfiletGetreide, Eier
Saucen
Gebratene ZwiebelnGetreide
KnoblauchEier, Milch, Senf
Saure SahneMilch
Kirsche
Cranberry
Zitronendressing
Honig-Senf-DressingEier, Milch, Senf
Orangen-DressingSenf
Sauce mit Zitrone und DillGetreide, Milch
Senfsauce auf WeißweinMilch, Senf, Schwefeldioxid
SteinpilzsauceMilch
Wildschwein-EintopfsauceGetreide, Milch, Schwefeldioxid
Hähnchen in Tomaten-Pfeffer-Sauce
Suppenbeilagen
Toast mit Petersilienbutter und SalatGetreide, Milch
Selbstgebackenes BrotGetreide
Hausgemachte NudelnGetreide, Eier
Uszka mit Pilzen/ Knödel mit HammelfleischGetreide
Dessert
Apfelkuchen mit CidreGetreide, Eier, Milch, Schwefeldioxid
Brownie mit KirschenMüsli, Eier, Soja, Milch
Blätterteig mit Streuseln und ZitronencremeGetreide, Eier, Milch
Eiscreme mit KirschsauceEier, Milch
Erdbeer-ShakeEier, Milch
Getränke
Espresso, doppelter Espresso, schwarzer Kaffee - ohne Gebäck
Milchkaffee, Cappuccino, Latte - ohne BiskuitMilch
EiskaffeeEier, Milch
Eiskaffee von Bailey'sEier, Milch, Schwefeldioxid
Blatt-Tees
Coca Cola, Coca Cola Zero, Sprite, Fanta, Kinley Tonic
Cappy-Saft: Apfel, Orange
Kropla Beskidu Wasser: kohlensäurehaltig, kohlensäurefrei
Frisch gepresster Saft: Orange, Grapefruit, Mix
Limonade, Kompott, Eistee
Alkoholfreies Mojito: klassisch oder mit Erdbeere
Aperol Spritz 0,0%
Aperol Spritz, Hugo, Trusk. Martini, Maracuja MalibuSchwefeldioxid
Mojito auf Met: klassisch, ErdbeereSchwefeldioxid
Getränke auf Bierbasis (Grapefruit, Mojito, Exotic, Tropical)Getreide
Bier vom Fass: Namysłów, Żywiec Biały, Żywiec IPAGetreide
Kraftbiere in FlaschenGetreide
Żywiec 0,0%, Żywiec Biały 0,0%, Żywiec 0% geschmackvollGetreide
Alkoholfreies KraftbierGetreide
CiderSchwefeldioxid
Hauswein: weiß, rotSchwefeldioxid
Cuvee Chardonnay, Johanniter, Cabernet CortisSchwefeldioxid
Rondo Rose, ProseccoSchwefeldioxid
Met: Trójniak klasyczny, Dwójniak MalinowySchwefeldioxid
Meads: Dwójniak Powidzki GruszniakSchwefeldioxid
Brett aus MetSchwefeldioxid
Restaurant Rynek 26